麻辣久久鸭配方VS久久鸭脖子制作配方及方法
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麻辣久久鸭配方VS久久鸭脖子制作配方及方法
久久鸭脖子~鸭颈的配方和做法
虽说鸭脖子只是佐餐下**的小食品，但其营养价值还是不容忽视的。众所周知，鸭属凉性，经常食之，平肝去火，而配料中的辣椒，性温而不燥，**去烦，开胃健脾。高蛋白，低脂肪，口感鲜美，肉质细嫩，辣得过瘾，口味无穷。更具有**补虚，暖胃生津，调节阴阳，**以及养颜**等功效。 配 料: 袋装冰鲜鸭颈子5000克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克、草果10克、花椒10克、丁香5克、砂仁8克、豆蔻12克、排草5克、香叶3克、精盐200克、味精15克、红曲米50克、料**100克、鲜汤5000克、精炼油2000克。
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